Vier euro voor water bij je wijn?

Drie wijnexperts over wijn: kwaliteit, karakter en smaak

06 JANUARI 2012, AMSTERDAM, NEDERLAND
Samenvatting
Het lijkt eerder regel dan uitzondering: wijn aanlengen met water! En de klant maar betalen… De aflevering van Keuringsdienst van Waarde (april) deed veel stof opwaaien in wijnland. Wat weten we van het productieproces van wijn? En is aangelengde wijn per definitie slecht? Drie grote ‘wijnnamen’ aan het woord op 9 januari bij ‘Tafel voor twee’.
Nederland kent geen heuse wijncultuur. De Nederlander zal daarom geholpen moeten worden bij de aanschaf van wijn. De klant heeft immers niet voldoende kennis over het 'product' wijn. De horeca-ondernemer kan daarin een belangrijke rol spelen. Hoe staat het nu écht met de wijnen in de Nederlandse horecabedrijven? En wat vindt de consument?

De eerste aflevering van 'Tafel voor twee' kent drie topgasten:
  • Alain Caron (tv-programma Masterchef)
  • Gijs den Hollander (Sterwijnenthuis.nl)
  • Cuno van ‘t Hoff (auteur Wijnalmanak) 
Het gesprek zal gaan over het belang van een eerlijk wijnproduct. Over de vraag of een transparant productieproces een garantie is voor de toekomst van de wijnen in de horeca. 
Zij zullen aanschuiven bij Samuel Sanders en Raymond Janssen, presentatoren van 'Tafel voor twee'. Deze heren zullen elke dag van de Horecava tussen 10.00 uur en 10.30 uur een live talkshow verzorgen. 'Tafel voor twee' zal worden opgenomen in de Amsterdamse delicatessenzaak Feduzzi.

Over 2personen
2personen zijn Samuel Sanders en Raymond Janssen. Beiden zijn geen onbekenden in de wereld van de communicatie én in die van de horeca. Sanders en Janssen helpen horeca-ondernemers met hun online-communicatie.
Citaten
"Het leven is te kort om slechte wijn te drinken" Samuel Sanders
"Als Nederlanders om wijn geven, dan geven ze er ook écht om!" Alain Caron
Afbeeldingen
Original URL
https://2personen.pr.co/31151-vier-euro-voor-water-bij-je-wijn
Over 2personen

2personen.nl zijn Samuel Sanders en Raymond Janssen. Ze zijn geen onbekenden in de wereld van de communicatie én in die van de horeca. Sanders en Janssen helpen horeca-ondernemers, MKB’ers en retailers met hun online-communicatie.


berichten